番茄菇菌鸡蛋豆腐汤😍

一道能减肥又能美白又营养的汤,
连不吃番茄的人都能把整碗汤喝完😂
💡材料💡
☑番茄🍅–3颗
☑洋葱–半颗
☑蒜头–1颗(不是整粒啊,是整粒里的一颗)
☑葱花–一束
☑日本豆腐–1条
☑金针菇–1包
☑大头菇–半盒(我真的不知道叫什么菇😳)
☑鸡蛋–1粒
↴做法↴
1.先把番茄去皮,然后切块备用
连不吃番茄的人都能把整碗汤喝完😂
💡材料💡
☑番茄🍅–3颗
☑洋葱–半颗
☑蒜头–1颗(不是整粒啊,是整粒里的一颗)
☑葱花–一束
☑日本豆腐–1条
☑金针菇–1包
☑大头菇–半盒(我真的不知道叫什么菇😳)
☑鸡蛋–1粒
↴做法↴
1.先把番茄去皮,然后切块备用

(在番茄背面用刀划十,然后用热水去烫番茄,皮就很容易脱落啦)
2.把洋葱,蒜头,葱花切片

(葱花是拿根部,其余是煮好了撒在汤上面)
3.金针菇和大头菇切开后弄散备用

4.洋葱,蒜头,葱花根一起炒至爆香

5.番茄倒入锅里继续翻炒

6.炒到番茄有水和有点软后加一碗水继续开火滚

7.金针菇从热水里捞起来放进锅里一起滚

8.日本豆腐切块放入汤里

9.这时可以做调味了,我只是放少许盐,生抽,麻油做调味,不用放很多,
因为汤本身已经有很浓又甜的番茄味了。适合自己的口味就ok了。
10.鸡蛋液下锅
11.蛋液熟了,汤滚了后撒葱花就完成啦🎉
11.蛋液熟了,汤滚了后撒葱花就完成啦🎉
过程十分钟不到,就能煮出这么营养的汤~
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